7/26/2022
The Bar Room at The Modern
The Museum of Modern Art,
9 W. 53rd St.
Manhattan, NY 10019
星期二是我們第一次吃NYC Restaurant Week, 我應該是7/6定的餐廳, 原先是訂7/18, 後來又改到7/26. 由於對NYC的餐廳不很熟, 所以只訂了一家餐廳就停下來(不知從何下手)!
7/26我們坐了11公車到51街和第5大道, 下了車走兩條街就到了. 我們到了門口是11:25, 我們訂的時間是11:30, 想說時間還好, 先到MoMA用NYCID換了一年的年票, 辦membership的小姐很好心地給了我們兩張喝咖啡的票. 我們回到餐廳坐下來的第一張照片是11:39, 效率真高!
坐下之後先照一下環境!
菜單
前菜我們點了 hamachi with sour melon and shiso, steak tartare with crispy potatoes, 主菜點了salmon with fregola sarda and tomato broth, foie gras stuffed chicken with endive and meyer lemon.
酒單就不熟了, 請他們建議!
建議我們點這個, MoMA在展覽Matisse的畫.
麵包和奶油中規中矩, 不錯吃!
雞尾酒來了, 上面像抽象畫!
Hamachi, 紫蘇, 菜單上說sour melon, 不過吃起來類蘿蔔, 熟悉又陌生的食材!
這道菜我太喜歡了, 左邊的酥脆馬鈴薯, 真是好吃, 不知怎麼做的! 右邊是steak tartare (生牛肉).
Salmon煎的酥脆, 番茄剝了皮醃過, 很不錯!
這道菜照字面解釋是有鵝肝, 我家老爺說找不到鵝肝! 照中菜就是脆皮雞, 皮非常脆! 他的鵝肝放到皮和肉中間, 我想直接一小塊放到雞皮上面, 會讓人清楚的看到鵝肝!
點完甜點就去檢查內務!
甜點非常贊! 也是年輕人建議的!
我們省了咖啡, 準備到MoMA去喝!
我們的第一次NYC Restaurant Week的吃喝, 服務非常好! 我們多要了個麵包!
普通小費多是給20%, 他們設定22%, 等單子來才發現不是一般的20%.
留言列表
{{ article.title }}
