Marcus
The Berkeley, Wilton Place, London SW1X 7RL U.K.
+44 (0)20 7235 1200
https://www.marcusrestaurant.com/
8/27是我們在倫敦的最後一天, 幾天前就計畫到Ritz吃個下午茶, 不過吃下午茶的話, Teresa會送飛機, 所以改成吃午餐, 選了英國式的餐廳. 這一次的旅行團真的要抱怨一下, 設計行程的不專業, 從一開始就跟我們洗腦, 英國菜不好吃, 所以我們一路除了在愛爾蘭的菜還好, 到了英國的餐廳, 可以吃的餐廳一隻手數不完! 連米其林餐廳都選到地雷! 為了要洗刷英國式的餐廳應該不錯, 特地選了這家! 一早馬兒要帶我們去白金漢宮看閱兵, 看完閱兵順道去餐廳, 走路過去, 應該不遠!
照了很多家的大門口, 應該這就是了!
先去打理一下外貌!
餐廳看起來很Elegant, 就是看起來不便宜.
我們就吃午餐, 看起來價錢合理!
麵包不錯吃!
這應該叫小點! 米其林餐廳通常是不能吃的比能吃得多!
Essence of gin Cured Trout, juniper, cucumber, rose yogurt
原來是加了酒, 難怪味道不一樣, 特別好吃.
sweetcorn, tarragon, coolea, black pudding 這也不錯
Roast cornish bream, potato cream, watercress 這道魚, 煎得有點酥脆, 又不老.
中間空檔隨便照!
Iberico pork, borlotti, chorizo, lemon 伊比利亞豬肉當然好吃.
另一個角度, 每道菜都很享受, 設計的很用心!
多點了咖啡, 我都想不通, 旅行團的餐都有甜點, 但是都不給飲料?
甜點也是好吃!
帳單在相簿裡, 付錢時小姐問我們要不要參觀廚房, 當然要, 還沒人讓我參觀過!
我們在東照西照, 今天的主廚自動入境!
今天的午餐很滿意, 下回再回到倫敦, 一定再來!
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